菜谱大全

做法

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  1.大米倒入料理机。

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  2.打磨成粉。

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  3.过筛筛入盆里。

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  4.剩余的小颗粒反复打磨成粉。

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  5.盆里倒入糯米粉，糖，少次分量倒入开水，用筷子搅拌成无干粉状态。

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  6.反复揉成光滑的面团。

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  7.擀成薄2毫米左右的长方形饼。

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  8.挤上豆沙馅儿。

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  9.用勺子帮助涂抹抹匀，四周抹的薄一些。

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  10.自上而下卷起来。

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  11.切成3厘米的块。

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  12.准备桂花糖。

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  13.冷水入锅，开后放入糕，大火蒸一刻钟。

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  14.出锅撒上糖桂花即可趁热食用。

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